3 JOURS EN ALSACE

Entre marchés de Noël et gastronomie.

Il est tôt ce mardi, les routes sont praticables, départ pour notre escapade de 3 jours en Alsace ; un programme varié qui a tenté 49 fidèles adhérents. Dans un premier temps, destination le Cabaret Royal Palace à KIRWILLER, pour un repas de qualité : un menu Festival : Enten FoieGras mit  MuscatWein, Kartoffel mit Trüffen, Schokolade Mousse... (il va falloir réviser les cours très lointains!).

 

Puis nous nous dirigeons vers la salle de spectacle pour le spectacle "Déesses", une succession de numéros spectaculaires ; sangle aérienne, une famille d'acrobates, la statue à deux têtes : impressionnant. De belles danseuses, court-vêtues, un numéro comique de chiens (eux étaient à poils...). Après en avoir pris plein les yeux, un petit détour imprévu par le lounge. Et nous regagnons notre hôtel, las de cette longue et belle journée.

    

    

   

2ème jour : De bonne heure, nous sommes tous prêts, pour une excursion dans la campagne sud alsacienne, direction KAYSERSBERG, jolie petite ville sur la route des vins. 

    

La journée commencera par la visite d'une cave chez la famille HAAS & Fils, vignerons depuis 1776, un savoir-faire séculaire, les vendanges manuelles font un vin d'exception. Nous sommes très attentifs à leurs commentaires très intéressants sur leurs techniques artisanales de fabrication. Bien sûr, une dégustation de 5 vins s'impose, servie avec une Flammekuëche.

HAAS c'que c'était bon !!! Et les copains se sont lâchés, vu le nombre de cartons livrés direct au bus. Bien requinqués, nous déjeunons au restaurant. Comme si nous avions encore faim, un délicieux Baeckehoffe nous est servi, on a dû se forcer... (même pas!)

Un peu alourdis, après midi temps libre à RIQUEWIHR, son célèbre Marché de Noël, un peu de marche nous fait grand bien. Magnifiques décorations sur toutes les maisons et les magasins, Magie de Noël, décors féériques. 

   

   

Passage obligé, nous faisons une visite chez Fortwenger, notre fournisseur de pain d'épice lors de la période Covid. Puis achats d'article de Noël pour décorer nos intérieurs. Vin ou Jus de pomme bien chaud réchauffe nos doigts légèrement engourdis. Nous rejoignons le bus, bercés par les musiques douces des chants de Noël que notre bien sympathique chauffeur Pierre Marie nous a glissées dans les oreilles. Retour à l'hôtel où une surpise nous attend : le tradidionnel pot de l'Arcab dans une salle privatisée, décorée de très beaux vitraux.

 

Un bon moment festif où les langues vont bon train et où nous ne ressentons plus nos douleurs au moment de lever le coude. Puis passage dans la salle de restaurant où nous est servi un repas "non allégé"; au dessert une Panacotta aux Myrtilles pour raviver nos papilles. C'est la détente, une belle ambiance autour des tables. Nous rejoignons nos chambres pour un repos bien mérité.

 

3ème jour : Déjà le dernier, une visite de la ville de STRASBOURG, capitale européenne, est programmée. Direction l'embarcadère pour une balade commentée sur l'ILL afin de découvrir les quartiers de la Petite France, une bonne heure de visite commentée au fil de l'eau. 

Balade en ville, également très décorée, pour trouver les derniers souvenirs : Bretzels ou kouglof (ou Kougelhopf, comment faire simple), suivie de la traditionnelle photo du joyeux groupe, devant la cathédrale.

 

Nous nous rendons enfin au restaurant "l'ancienne douane" pour un dernier repas : l'incontournable Choucroute suivie d'un Apfelstrudel.

     

C'est l'estomac à nouveau bien garni que nous regagnons le bus afin de reprendre la route, c'est la fin du voyage.  Inutile d'ajouter qu'un grand calme règnait dans le bus, conduit de main de maître, resté sobre, Lui !

* * * * *

Voilà en quelques lignes le récit de ces trois belles journées, tous les participants sont prêts à repartir pour d'autres aventures. Et pour terminer, je vous rapporte ci-après une peitte blague que Francis D. nous a racontée au cours d'un repas :

"Chez nous, sur les camions de pompiers, il est inscrit "SP". Tout le monde comprend ; "Sapeurs Pompiers". Mais en Alsacien, ça veut dire "Sa Prûle"..;

 

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